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Directives
Préparation :
60 minutes
Cuisson :
40 minutes
Ingrédients
(pour 8 personnes) :
1,5 kg d'épaule d'agneau désossée
et hachée
1 kg d'aubergines
1 gros oignon
3 gousses d'ail
1 cs de persil ciselé
1 sachet de parmesan
600 gr de dés de [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- parmesan
- carotte
- beurre
- oignon
- farine
- herbes
- lait
- cannelle
- tomate
- laurier
- aubergine
- huile
- cassis
- béchamel
- olive
- légume
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- persil
- poivre
- parmesan
- carotte
- beurre
- oignon
- farine
- herbes
- lait
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- laurier
- aubergine
- huile
- cassis
- béchamel
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