Divers avec bouillon

Pour la pâte sucrée : 28 g de poudre d’amandes 52 g de fécule 182 g de farine T55 1 g de sel fin 89 g de sucre glace 95 g de beurre 52 g d’œufs Pour la[...]

TARTE VIENNOISE "TUTTI FRUTTI"AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME CITRON Une tarte viennoise comme nous aimons aux fruits rouges de toutes sortes, très prolifiques et[...]

CŒUR AUX FRUITS EXOTIQUES GÂTEAU ANNIVERSAIRE Cœur d'amour pour l'anniversaire de mon époux qui tombe à quelques jours de la St Valentin et aussi[...]

Une très bonne recette que j'ai prise chez, Canelle et Cacao . Je n'ai malheureusement pas mesuré les quantités en ml, mais je vous invite à aller voir ici[...]

Je vous mentirez pas en vous disant que ce gâteau se prépare en un claquement de doigts, il n'est pas compliqué, mais un peu long à cause de l'attente entre[...]

Ce mois-ci, nous avons eu droit à un défi créatif très intéressant et quelque chose que je n'avais jamais fait auparavant : un entremet avec un imprimé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le nid de Pâques 15 g de beurre allégé (beurrer) 1 l d'eau (bain-marie) 420 g d'oeufs[...]

J'éspère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques et que le chocolat n'a pas trop fait souffrir votre foie ...  Chez nous les fêtes se sont déroulées en[...]

Les gourmandises de Léa nous propose de réinventer nos tartes. C'est l'occasion pour moi de mettre à l'honneur cette délicieuse tarte qui traine dans mes[...]

Voici le gâteau d'anniversaire de ma maman, j'ai utilisé la base de recette d'un fraisier sauf que j'ai remplacé les fraises par de l'ananas Ingrédients: Pour[...]

Mes placards de cuisine débordent de moules à pâtisserie en tout genre mais il y en a un que j'affectionne particulièrement c'est le moule à tarte renversée.[...]

Voici un gâteau généreux, pour une grande occasion ou juste pour des grands gourmands !... La recette (pour 10 personnes) Il me faut quoi ?! Pour la génoise :[...]

N'auriez-vous pas envie d'une bonne tarte aux fraises,  légère et parfumée à souhait ? constituée d'un fond de tarte biscuité à la pistache, surmonté d'une[...]

La fougasse est l'emblème des cuisinières et cuisiniers génois; elle se déguste soit le matin au petit déjeûner avec le cappuccino, soit l'après midi pour le[...]

Les ingrédients: -La génoise : vous pouvez utiliser la génoise commerciale ou la génoise réalisée avec des ingrédients maison (c'est la même pâte utilisée pour[...]

Janvier, c'est le mois des voeux, des bonnes résolutions et de la galette! Commençons par les voeux: que 2018 soit remplie de bonheur et de gourmandises,[...]

Mai voit poindre ses premières fraises, rouges, pointues et sucrées, c'est un dessert de saison dont je ne me lasse pas... ce n'est pas pour rien que mon[...]

Celle-ci elle va vous plaire, vous les filles qui voulez vous régaler sans prendre un gramme, sans manger trop sucré, sans faire beaucoup de vaisselle, sans[...]

TARTE  VIENNOISE AUX FRAISES CRÈME PISTACHE   Une tarte aux fraises sur fond de gâteau, une crème pâtissière à la pistache et quelques flocons de chantilly[...]