Divers avec oignon

On a eu la visite cet après-midi d'un couple qui cultive des légumes selon les méthodes anciennes.  Ils sont installé dans le nord de Joliette à Ste-Emilie de[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Soupe facile de topinambours 1,4 kg d'eau 3 g de sel fin 135 g d'oignon soit 1 385 g de navet soit 1 120 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Allumettes de carottes et topinambours en salade 1 l d'eau 1,5 g de sel (topinambours) 500 g de topinambours[...]

Je tournais en rond chez moi, sans ma voiture (rassurez-vous, elle est rentrée depuis au bercail). Pour me changer les idées et chasser l'inquiétude, j'ai[...]

Je vous propose une recette de rôti de porc dans l'échine confit, la marinade durant une nuit dan le sel, le sucre et le poivre puis la cuisson lente est la[...]

  Vous aimez les sports extrêmes ? En trois cuissons dissociées, voilà comment réussir une soupe de lentilles aussi substantielle que salutaire et délectable.[...]

Enchantée par la maestria de Nicolas Bottero exécutant sous nos yeux une recette de "chou frisé farci au foie gras, lait de topinambours", j'ai voulu[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1 kg (échine) 3 gousses de ail 2 oignons selon la grosseur 3 carottes selon grosseur 4 navets selon grosseur 2 clous[...]

Nombre de personnes - + 4 râbles de lapin 2 rognons 1 kg de topinambour 2 oignons 200 g de lardons 2 aulx 1 bouquet garni 1 bouillon de volaille dissout dans[...]

Il y a quelque temps déjà que l'idée d'ajouter un petit gigot d'agneau à mon panier bio hebdomadaire me trottait dans la tête. J'ai profité du fait que[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]