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Qu'y a-t-il de meilleur quand il fait froid qu'un plat réconfortant? Le pot-au-feu fait partie des grands cla ssiques familiaux et des plats de bistrot, longs à préparer, avec de nombreu x ingrédients, mais qui font l'unanimité ! On peu en faire plusieurs repas successifs, réutiliser tous les r [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- thym
- sauge
- moutarde
- orange
- zeste
- anis
- poireau
- fenouil
- bouillon
- céleri
- maïs
- chou
- vinaigrette
- bœuf
- navets
- épices
- topinambours
- panais
- béchamel
- rutabagas
- epices
- cornichon
- légume
- celeri
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- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- thym
- sauge
- moutarde
- orange
- zeste
- anis
- poireau
- fenouil
- bouillon
- céleri
- maïs
- chou
- vinaigrette
- bœuf
- navets
- épices
- topinambours
- panais
- béchamel
- rutabagas
- epices
- cornichon
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