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LE POT-AU-FEU, MES ASTUCES POUR BIEN LE REUSSIR

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Qu'y a-t-il de meilleur quand il fait froid qu'un plat réconfortant? Le pot-au-feu fait partie des grands cla ssiques familiaux et des plats de bistrot, longs à préparer, avec de nombreu x ingrédients, mais qui font l'unanimité ! On peu en faire plusieurs repas successifs, réutiliser tous les r [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • thym
  • sauge
  • moutarde
  • orange
  • zeste
  • anis
  • poireau
  • fenouil
  • bouillon
  • céleri
  • maïs
  • chou
  • vinaigrette
  • bœuf
  • navets
  • épices
  • topinambours
  • panais
  • béchamel
  • rutabagas
  • epices
  • cornichon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • thym
  • sauge
  • moutarde
  • orange
  • zeste
  • anis
  • poireau
  • fenouil
  • bouillon
  • céleri
  • maïs
  • chou
  • vinaigrette
  • bœuf
  • navets
  • épices
  • topinambours
  • panais
  • béchamel
  • rutabagas
  • epices
  • cornichon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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