Divers avec potiron

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparons la soupe de châtaignes et escargots 1 l d'eau (blanchir châtaignes) 10 g de vinaigre (chou) 3 l[...]

Préparation : 25mn - Cuisson : 40mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 oeufs - 125g de farine - 1 sachet de levure - 100g de jambon en dés - 5 petites[...]

J'ai mangé cette crème brûlée dans un restaurant et j'ai adoré donc j'ai essayé de reproduire au maximum le goût tel qu'il était et je dois dire que c'est pas[...]

Une temps à ne pas mettre le nez dehors, la pluie qui fait des claquettes sur mon toit, et puis il fait nuit tôt maintenant ... Donc, une grosse envie d'une[...]

Nombre de personnes - + Pour les timbales : 500 g de courge jaune ou potiron 1 noix de beurre 150 g de ricotta 2 oeufs 1 cuillère à soupe de parmesan 1 pincée[...]

L'automne est officiellement là et je pense que c'est ma saison préférée. Après l'été, la température redescend doucement et les feuilles prennent une belle[...]

Nombre de personnes - + Pâte brisé maison ou non 300 g de potiron 200 g de thon 1 boîte moyenne de épinard en branches en conserve 1 tomate 1/2 cube de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) 100 g de farine 150 g de lardons fumés 10 cl de lait 3[...]

400g de purée de potiron ou potimarron . 150g de lardons fumés 100g de farine 3 oeufs entiers 60g de beurre 10cl de lait 2 cuillerées à soupe de café fort sel[...]

On continue dans les recettes à base de fromage car c'est bien de saison! On a besoin de réconfort avec ces températures qui baissent! J'ai fait des petites[...]

Nombre de personnes - + 1 chou vert frisé 250 g de potiron 150 g de châtaigne cuites à l'eau 20 g de lardons fumés 5 lamelles de cèpe séchés Muscade Poivre[...]

Voilà un plat équilibré, parfumé et plein de saveurs, un gratin de saumon aux légumes d'hiver avec la carotte, le navet, le poireau et le potiron. La recette[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]