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Ingrédients: pour la crème renversée: 200 gr. ricotta 200 gr. poulpe de potiron (moi j'en avais de congelée) 100 ml crème fraîche 30 gr. fromage caciocavallo râpè 2 oeufs une pincée de sel poivre pour les gauffres au fromage: [...]
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