Divers avec champignon

Belle recette tirée du livre de Joël Legendre et partagée par Mftherrien sur le site Recettes du Québec, ça m'a donné de très bons lunchs. Il n'y a que la[...]

Soufflé au jambon et Comté au four et sans four Un soufflé fait et refait des tas de fois quand mes enfants étaient petits, au four, pour être bien doré. Les[...]

J'adore ce genre de plat: une belle sauce crémeuse agrémentée de champignons et de fromage . Et le tout est servi avec des pâtes. Que du bonheur dans[...]

Si vous aimez les escargots comme moi, vous serez conquis par cette recette que j'ai vu chez Esther B , et provenant de Jour de triche . La préparation est[...]

La garniture : 500 g de cèpes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 échalote 50 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche ciboulette sel, poivre[...]

R OULEAUX DE PRINTEMPS Une entrée bien fraiche qui nous plait beaucoup, avec le retour du soleil. A décliner à votre guise. Source E. Léautey – Guide cuisine,[...]

Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage[...]

Nombre de bols chinois - + 2 échalotes 1 cuillère à café de purée de piment (en mettre moins si on aime pas trop quand c'est fort) 1 citronnelle fendue en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les raisins secs 150 g d'eau Préparation 1 Préparons les champignons... Enlever la terre, le sable,[...]

Mon cher mari me réclamait depuis fort longtemps des crêpes aux fruits de mer... voilà que j'ai trouvé mon bonheur dans cette recette qui ne demandait que des[...]