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Soupe chinoise a ma facon, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d' asperges 6 à 8 aiguillettes de canard 6 à 8 gambas décortiquées 1/2 tranche de tofu 1 morceau de gingembre frais citronelle fraiche, ciboulette [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • citron
  • gingembre
  • soja
  • coriandre
  • poireau
  • bouillon
  • cerfeuil
  • poulet
  • poule
  • aiguillettes
  • canard
  • citronnelle
  • maïzena
  • bambou
  • tofu
  • asperges
  • maizena
  • gambas
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • citron
  • gingembre
  • soja
  • coriandre
  • poireau
  • bouillon
  • cerfeuil
  • poulet
  • poule
  • aiguillettes
  • canard
  • citronnelle
  • maïzena
  • bambou
  • tofu
  • asperges
  • maizena
  • gambas
  • champignon

Difficulté: Difficile


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