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Brioche fine, Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise, Brioche escargot au mascarpone crème pâtissière au chocolat, Brioche tressée vanille , pralines roses & pépites de chocolat, Brioche ruche d'abeilles au lemon curd (arabie saoudite), Brioche fourrée aux abricots et à la crème de réglisse
Ma Galette des Rois façon "Tourbillon", Galette des Rois Franc-Comtoise ... à la vanille !, Galette des rois crème de marron et frangipane, galette Des Rois Briochée au Capri sun, Galette Des Rois à La Frangipane Maison, Galette des Rois aux amandes - Galette de los Reyes con almendra
Et Charlotte Découvrit LONDON, Charlotte briochée aux pommes épicées à la cannelle et son nappage caramel (Charlotte toasted brioche with cinnamon spiced apples and caramel topping), Charlotte aux fraises, Charlotte aux fraises pour la St Valentin, Charlotte aux fraises, Charlotte aux fraises
SANDWICH DE BRIOCHE PERDUE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, Sandwich de porc effiloché (pulled pork) au four, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich avocat, mozarella, tomate et bacon, Sandwich cubain