Divers

des penne une sauce tomate bio quelques tomates fraiches des protéines de soja déshydratées ( petites) de la sauce soja huile d'olive sel piment arabiatta ou[...]

Sur la base du gâteau au chocolat d'Anne Brunner que j'ai légèrement modifié: 200 g de chocolat noir bio 56 pour cent 400 g de tofu soyeux 1 càc de vinaigre de[...]

Une petite envie de douceur d'hiver sous le soleil, c'est la rentrée! quelques dattes bien moelleuses Mazafati) ou Medjool autant de carrés de chocolat 100[...]

300 g de levain riz et sarrazin 100 g de farine de sarrazin 100 g de farine de riz complet 30 g de fécule de maïs 7 g de sel une giclée de citron 1 càs de[...]

3 feuilles de lasagnes ( pour deux couches) 5 courgettes 3 gousses d'ail 2 bouquets d'oseille 2 échalotes 1 verre de riz complet crème de soja biocuisine lait[...]

5 poires bien mûres 3 pommes 2 oranges bio 1 citron bio sirop d'agave cranberries dattes noix, amandes raisins cannelle, anis étoilé ( badiane) kuzu Recette[...]

1/2 potimaron 1 endive 1 gros oignons 1/2 chou rouge une poignet de champignons séchés ou frais si on a des noix de cajou sauce de soja vinaigre de cidre[...]

1/2 chou frisé une poignet de raisins secs de Corinthe 2 oignons 4 échalotes 2 càs de vinaigre de cidre huile d'olive sel, poivre Faire revenir les oignons et[...]

Ma grand mère était slovène; L'ajvar est un condiment d'origine serbe utilisé dans toute l'ex yougoslavie et les pays de l'est; j'ai donc décidé que cette[...]

1 yaourt de soja 3 pots de farine de petit épautre ( c'est ce qui fait tout le goût de ce gâteau) 2 œufs non fécondés ne provenant pas d'élevage au risque de[...]

Pour la crème : 1 boite de lait de coco 75 cl de lait de soja 35 cl de lait d'amande 110 g de fécule de maïs 3 citrons 1/2 càc de sauce soja 1/2 càc d'alcool[...]

1 botte de blettes 75 cl de lait de soja 25 cl de lait d'amande huile d'olive ? fécule de maïs ( je n'ai pas mesuré mais jusqu'à ce que cela s'épaississe) 1[...]

une poignée de groseilles une poignée de cassis un peu de farine de riz lait de riz ou autre cassonade blonde une pointe de sel une banane une cuillère de[...]

Quelques fleurs de courgettes un peu de farine de l'eau des glaçons de l'huile (macha) Mélanger très grossièrement la farine avec un peu d'eau , ajouter des[...]

pois cassés 200 gr environ carottes nouvelles sauce de soja une branche de menthe baies moulues 1 ou 2 courgettes ail agar agar pour la sauce d'accompagnement[...]