Divers

Je vous propose ci-dessous de petits gâteaux individuels aux noix. Cette recette est une création du chef pâtissier Philippe Conticini. Fondant et humide,[...]

Tout en douceur et en gourmandise, nous voyageons aujourd'hui du côté de l’Amérique. Qui n'aime pas les cookies ? L'essentiel est de trouver La bonne[...]

C'est aujourd'hui la chandeleur et ici on ne déroge pas à la règle. L'occasion de passer un moment convivial en famille. Chacun y ajoutera sa garniture:[...]

Une recette facile et gourmande qui n'en serait pas moins déculpabilisante, ça existe ? Oui ! Ces minis chaussons avec des fruits, de la pâte feuilletée et[...]

Le cannelé est une spécialité de la région de Bordelaise. Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, moelleux à cœur parfumé à la vanille et relevé d'un peu[...]

Far breton aux pruneaux : pour 6 à 8 personnes 400 grammes de pruneaux dénoyautés 50 grammes de beurre demi-sel 75 centilitres de lait entier (de préférence)[...]

Gâteau d'anniversaire pirate : pour 10 personnes Pour le gâteau 225 grammes de beurre mou 225 grammes de sucre 225 grammes de farine 4 œufs 4 cuill. à soupe de[...]

Tarte Bourdaloue 1 rouleau de pâte brisée 2 œufs 20 centilitres de lait 40 grammes de sucre 20 grammes de farine 1 gousse de vanille 100 grammes de poudre[...]

Cake aux abricot (pour 8 personnes) 3 œufs 160 grammes de sucre en poudre 150 grammes de farine 160 grammes de beurre demi-sel mou 200 grammes d'abricots 20[...]

Le croustillant du caramel, la légèreté du chou et la fraîcheur de la crème pâtissière ! C'est tout ce qu'offre une bouchée de cette incontournable de la[...]

Gâteau d'anniversaire pirate : pour 10 personnes Pour le gâteau 225 grammes de beurre mou 225 grammes de sucre 225 grammes de farine 4 œufs 4 cuill. à soupe[...]

Palmiers : pour une vingtaine 1 rouleau de pâte feuilletée 6 cuill. à soupe de sucre. Dérouler le rouleau de pâte feuilletée sur votre plan de travail.[...]

Tartelettes fines aux nectarines ( pour 6 personnes) 1 rouleau de pâte sablée 3 nectarines 6 cuill. à café de pralin 1 sachet de sucre vanillé Quelques amandes[...]