Divers

Bientôt la fête de Saint Lucie en Suède! Pour préparer cette jolie fête les petits pains sont déja au four, savoureusement epicés au safran. A degustér[...]

C'est triste et gris ce mois de novembre alors quelle plaisir d'aller au marché et trouver ce petit bijou rouge ... le radis! Il pique un peu mais est[...]

Gateau au Fromage Blanc avec son Coulis Rouge 125 g de fromage blanc 3 oeufs 60 g d'huile neutre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel et de[...]

Cake aux bananes, pommes et noix Préparation 20 min, Cuisson à 175° Recette : (Pour 6 personnes) 100 gr de beurre (ou 150 gr de l'huile neutre) 100 gr de[...]

Pour fêter une anniversaire, si on ne veux pas passér toute la soirée en cuisine je vous propose un ... bufféet! Oui ça prend beaucoup de temps à préparer mais[...]

... Blettes, bette à cardes, blette, côte de blette, côte de bette, poirée à card. . . Délicieux en gratin et trés facile à péparer en gratin. Recette du[...]

Les pommes sont nombreaux à cette epoque et pour variéer un peu les recettes, voici la mienne. Epluchez et lavéz les pommes, plaçez la pâte feuilletée dans le[...]

Poire pochées au sirop épicé au gingembre et du poivre Pour 6 personnes : 1 litre de l'eau 6 Poires 300 gr de sucre 1 râpure de gingembre 1 grand bâton de[...]

Le Cresson, un trésor de bienfaits! E xcellente source de vitamines qui nous protège dans notre vie quotidienne parfois stressante. Avec son goût piquante ([...]

l'Automne est la! Le soleil toujours présent mais, la temperature n'est plus la même ... Un mélange de mélancolie et joie parsque au même temps la récolte est[...]

I have been given these lovely pears from a friend with a garden nearby. The pears are very firm and needs therefor to be cooked for at least 40 minutes. The[...]

Went to the monday morning market in the near village (north of Burgundy), and ran in to my friend and greengrocer "Dominique" who gave me a lovely present. 6[...]

A special treat from my local green grocer in the autumn season is his personal mix of garden tomatoes in which comes in 3 different colours ... To cook the[...]

Stir-frye in h igh heat to keep the vegetables crisp and flavorful, it also helps the vegetables to retain their color and flavour. It takes only about two[...]

Went to the fleemarket this sunday morning, of course you'll also find delicious things to eat or drink (in France or not?). Must say that the food that they[...]