Divers

Une petite touche originale pour cette valeur sûre du fast-food pour 4 hots-dogs : un petit chou vert un oignon 15 cl de bière ambrée du cumin moulu 4[...]

Petite anecdote avant la recette, qui montre à quel point les magazines culinaires sont originaux et proposent des recettes inédites ( humour !). Invitée[...]

Un dessert pour utiliser un fruit qui commence à arriver à maturité dans les vergers et à accompagner de glace vanille. Préparer tout d'abord un sirop épicé.[...]

Une gourmandise pour le dessert, le café ou juste pour le plaisir ! pour 10 moelleux : 5 petites poires 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 70 g de sucre 70[...]

... et accessoirement quelques anniversaires. Eh oui, car cette année, en plus de fêter la gastronomie, nous fêtons avec un week-end d'avance par rapport aux[...]

Une petite gourmandise aux parfums d'orange pour un café gourmand, un buffet sucré ou un petit encas en milieu d'après-midi. pour 15 pièces environ : 170 g de[...]

Un dessert rapide à préparer et savoureux Pour réaliser ces pêches, les peler et les laisser macérer environ 30 minutes dans un mélange muscat - eau ( 10 cl +[...]

Pour une entrée simple mais goûteuse alliant tomates et fines herbes pour 4 verrines : 800g de tomates 1 oignon 4 branhces d'estragon ciselé 300 g de faisselle[...]

Aujourd'hui, c'est la journée nationale anti-gaspi. Décidée par le ministre délégué à l'agro-alimentaire Guillaume Garot, elle est un des 11 axes du Pacte[...]

Une idée pour un dessert léger et original. Rincer des pommes et les couper en deux puis les citronner et les placer côté chair dans un four allant au four et[...]

Pour un plat de viande agréable, accompagné de sa pomme au four agrémentée au Bleu d'Auvergne. pour 2 personnes : 150 g d'onglet de boeuf 4 pommes de terre de[...]

Ce week-end, il faisait doux malgré le mois de Novembre tout proche. Alors j'avais envie de quelque chose de frais et d'original. D'où l'idée de concocter un[...]

Pour déguster sur les tartines du matin ou pour agrémenter un dessert fruité pour 1 pot environ : 400 g de pommes un peu de jus de citron une gousse de vanille[...]

On a pour habitude de désigner la France comme le pays du fromage et pour cause, difficile de recenser le nombre exact des différentes variétés produites dans[...]

Quelques épices venues d'ailleurs pour transporter dans une autre dimension la volaille et les haricots bien de chez nous ! pour 4 personnes : 4 cuisses de[...]