Divers

Je ne me suis pas simplifié la vie pour faire ce repas, du moins, pas pour la sauce, une compote de tomates confites étant longue à préparer. De plus, comme[...]

Une autre tarte dans laquelle on inclut presque tous les ingrédients et qui prend une consistance délicieuse de gâteau fourré en cuisant, une tarte de[...]

Nous avions un anniversaire à fêter hier et c’est avec une fondue aux fruits de mer que nous avons eu envie de célébrer les quarante-trois ans de notre[...]

Galettes de porc haché grillées, salade de légumes aux olives noires et à la feta, sauce tzatziki, petites pommes de terre au four, tous ces ingrédients se[...]

Une manière simplet et rapide de cuire la plupart des poissons au four consiste à les tartiner d’un peu de mayonnaise assaisonnée et de les recouvrir de[...]

Ce dessert met en valeur les fraises qui viennent d’arriver sur les étals de nos marchés d’alimentation. Parce que j’ai modifié quelques[...]

Après un formidable repas au resto hier, il nous fallait un menu léger pour le soir. C’était on ne peut plus approprié, car nous venions d’acheter[...]

Pas facile de trouver de beaux fruits mûrs dans les grandes surfaces, ce n’est pas pour rien que je les achète toujours à la fruiterie. J’ai donc[...]

J’ai retrouvé la recette d’une tarte qui ne requiert pas de pâte, une des premières que j’ai réalisées il y a huit ou neuf ans, et qui a[...]

Une version rapide et poêlée d’un poisson sans friture a fait notre bonheur gourmand hier, accompagnée de frites La Gabrielle, ces petites pommes de[...]

Pour ce troisième essai cette année: des calmars en rondelles. Le fait d’allumer le gril 3 min après leur cuisson leur a donné le croustillant tant[...]

Les arômes de la noix de coco, lait et flocons, s’harmonisent parfaitement avec l’ananas frais et font de cette tarte sans pâte un délicieux[...]

J’ai recommencé à faire du pain au robot boulanger depuis peu, encouragée par une complice gourmande qui est devenue experte en la matière. Je consigne[...]

Eh bien, c’était prévisible. Grâce aux sages conseils prodigués par des lecteurs compatissants qui se sont donné pour mission de nous aider, nous avons[...]

Vous magasinez votre futur barbecue électrique et découvrez avec joie que des marques réputées fabriquent des modèles portatifs, réjouissez-vous que ces petits[...]