Divers sans courgette fraises chou

Ingrédients : 300g de pâte brisée, 150g de sucre, 3 oeufs, 60g de fécule de maïs, 100g de crème fraîche, 500g de fromage blanc, sucre glace. Préparation :[...]

Nombre de personnes - + 15 Jaunes d'oeufs 500 g de sucre semoule 12.5 cl de eau 1.5 l de crème fraîche liquide 200 g de noisette entières 300 g de praliné en[...]

Janvier, c'est le mois des voeux, des bonnes résolutions et de la galette! Commençons par les voeux: que 2018 soit remplie de bonheur et de gourmandises,[...]

Confiture de figues Une bonne confiture à ....la figue . Et oui, je continue les recettes à base de ce fruit qu'on adore. Surtout cette année, elles sont[...]

Nombre de personne - + 120 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de eau de fleur d'oranger 3 gouttes de édulcorant liquide J'ajoute à ma liste de courses[...]

Il voulait une glace en guise de gâteau d'anniversaire. Je dois dire que c'était une très bonne idée. Un vacherin, c'est finalement simplissime à réaliser. Il[...]

Voici un gâteau généreux, pour une grande occasion ou juste pour des grands gourmands !... La recette (pour 10 personnes) Il me faut quoi ?! Pour la génoise :[...]

Au départ je n'étais pas partie pour faire cette crème, elle résulte un peu d'une série de cata! Tout d'abord je voulais faire des macarons, mais voilà la[...]

Mes placards de cuisine débordent de moules à pâtisserie en tout genre mais il y en a un que j'affectionne particulièrement c'est le moule à tarte renversée.[...]

Pour la pâte sucrée : 28 g de poudre d’amandes 52 g de fécule 182 g de farine T55 1 g de sel fin 89 g de sucre glace 95 g de beurre 52 g d’œufs Pour la[...]

J'éspère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques et que le chocolat n'a pas trop fait souffrir votre foie ...  Chez nous les fêtes se sont déroulées en[...]