Divers

Pour 4 personnes : - 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : - 2 échalotes - 1 bouquet de ciboulette - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d' huile d'olive[...]

- 130 g de sucre glace - 50 g de poudre d' amandes - 50 g de farine - 1 pincée de levure chimique - 4 blancs d’ oeufs - 70 g de beurre - framboises ou fruits[...]

- 6 oeufs - 200 g de chocolat à pâtisser - 1 pincée de sel Préparation Etape 1 Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Etape 2 Battez les blancs en[...]

Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de[...]

- 200 g de patate douce - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de yaourt - 50 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile végétale -[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

200 g de chocolat noir 100g de beurre (+ 1 noix pour le moule) 4 oeufs 150g de sucre roux 50 g de farine 1 pincées de sel Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

- 1 mangue bien mûre - 1 papaye - ½ ananas - 1 banane - 1 bombe de chantilly Sirop : - 1 tige de citronnelle - 40 g de sucre - 1 gousse de vanille - 10 cl[...]

2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de bon chocolat noir Préparation Etape 1 Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre[...]

- 70 g de farine - 80 g de sucre - 75 g de beurre mou - 1 ananas entier - 1 mangue - 50 g d' amandes effilées Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180°C.[...]

- 130 g de sucre glace - 50 g de farine - 50 g de poudre d'amande - 1 pincée de levure chimique - 4 blancs d’ oeufs - 70 g de beurre - 1 bouchon de rhum -[...]

- 1 pâte sablée - 30 cl de crème liquide - 250 g de chocolat noir - 1 oeuf - 75 g de sucre en poudre Préparation Etape 1 Garnissez un moule à tarte de pâte[...]

- 300 g de conchiglies - 600 g de champignons de Paris frais - 1 filet d'huile d'olive - 30 cl de crème liquide - 1 oeuf - 100 g de parmesan râpé + 3[...]

- 1 oignon - 4 courgettes - 500g de tomates pelées - 2 gousses d'ail - Thym - Persil - Huile d'olive - Sel et poivre du moulin Préparation Etape 1 Dans un[...]

- 265 g de chocolat noir - 60 g de beurre fondu - 260 g de blancs d' oeufs - 60 g de jaune d'oeufs - 90 g de sucre Préparation Etape 1 Faire fondre au[...]

INGREDIENTS pour 48 bouchées : •130 g de sucre glace •50 g de farine •50 g de poudre d' amande •1 pincée de levure chimique •4 blancs d' oeufs •70 g de beurre[...]