Divers - Avec de la viande hachée

Photo Gato Azul k Voici un dessert simple comme bonjour et délicieusement décadent. k Il vous faudra de la crème glacée (glace), votre choix de saveur. J'aime[...]

Il est venu et reparti... Reviendra-t-il en 2013? Puis il y a eu les soldes (inespérées). La famille Teddy s'est agrandie. Et la neige a neigé... Et les[...]

Le temps des pêches et des framboises... et de la glace aussi. Une recette pour de la glace à la muscade (eh ben non, il n'y a pas que la glace à la vanille),[...]

... la salade de pommes de terre au homard! ;-P ... I nearly forgot... lobster potato salad! ;-P

Tartelettes à l'érable Salade de fruits Omelette au cheddar Salade et quiche aux poireaux et au bacon

Ces jours-ci j'ai davantage de temps pour petit-déjeuner, ce qui n'est pas pour me déplaire et je varie les plaisirs. Ce matin, chocolat chaud et brioche[...]

Eh oui, comme me l'a recommandé la comtesse, j'ai préparé des pommes de terre à la sarladaise pour accompagner les restes de rôti de boeuf que j'ai servis[...]

Étrange ce qu'on perçoit et ce qu'on ne voit pas... l'autre jour, à Montréal, je vois un flash de doré du coin de l'oeil. J'y regarde de plus près et[...]

Le temps des iris est déjà révolu... et celui du lilas aussi. Finis les pavots. La pluie de mai a été bénéfique pour les roses. Et nous voilà de plain pied[...]

Le printemps n'est pas au rendez-vous, les feuilles ont peine à pousser, une bonne partie du Québec est dans la flotte, les gens chassés de leur demeure.[...]

C'est le muffin des grands jours, des matins où on peut étirer le plaisir du petit déjeuner. This is a special day muffin, for mornings when you can slowly[...]

L'affaire était mal partie... j'avais oublié que j'avais laissé le pot contenant les poires pochées derrière la voiture! Heureusement, la voiture n'a fait que[...]

J'ai descendu dans mon jardin Pour y cueillir du romarin... Mais romarin, n'en avait point! Il y avait du persil, du thym, de la marjolaine et une petite[...]

Canicule sans fin (ou presque). Temps idéal pour grignoter. Des légumes frais, une anchoïade... un peu d'huile d'olive, des anchois et de l'ail d'été réduits[...]

Le jaseur des cédres (j'ai perdu mon accent grave :-P) est presqu'aussi joli que le cardinal, ``a mon avis (grrr... l'ordinateur est fatigué... il s'en va ``a[...]

Il me restait quelques côtelettes d'agneau et je les ai servies froides, en appéritif, avec une béarnaise... à la menthe. I had a few leftover lamb chops that[...]