Divers - Avec du porc

Je ne suis certainement pas la première à vanter les mérites du BLT, sandwich classique des lunchs vite faits... Mais comme la mémoire est une faculté qui[...]

L'année s'est terminée sur une nouvelle lune, mais pas une nouvelle lune ordinaire... une lune bleue. Ça arrive une fois tous les 19 ans. Il est fort douteux[...]

Cou-Cou And Flying Fish compliments : James Provan - www.GiR2007.com Coconut Or Sweet Bread Mamzelle Gwen m'a offert un voyage vers... la BARBADE! Quelle[...]

Hosted by Julia, A Slice Of Cherry Pie , the March edition of In The Bag features leeks, eggs and cheese... The obvious choice is some kind of savoury tart ,[...]

Tartines chaudes en moins de 20 minutes. Il vous faut de la pâte feuilletée, de la crème fraîche, du sel, du poivre, du bacon (poitrine de porc fumé) coupé en[...]

Je croule sous les fleurs de ciboulette! J'ai prélevé les fleurs d'un seul des quatre plants au jardin, un petit 5 minutes de cueillette... I'm overwhelmed by[...]

Faites un BLT pour le déjeuner! Deux rôties, de la mayonnaise, des tranches de tomates, du bacon croustillant et de la laitue, sel et poivre au goût. Have a[...]

L'autre soir, nous célébrions mon anniversaire. Un changement de décennie, ça se souligne. :-( The other evening, we celebrated my birthday. A passage from[...]

Un temps pour attraper le rhume! It's cold season! Ce matin, au réveil, j'ai pu apercevoir que la neige s'était accumulée durant la nuit... et combien! This[...]

photo gato azul Creux de l'hiver... des buttermilk pancakes (pancakes au lait ribot), du sirop d'érable et du bacon croustillant! Doldrums of winter...[...]

Fait froid! Il neigeote! Pas le moindre crocus à l'horizon! Le temps des soupes chaudes et consistantes est revenu... Le New England Clam Chowder... Facile[...]

Ces jours-ci j'ai davantage de temps pour petit-déjeuner, ce qui n'est pas pour me déplaire et je varie les plaisirs. Ce matin, chocolat chaud et brioche[...]

Tartelettes à l'érable Salade de fruits Omelette au cheddar Salade et quiche aux poireaux et au bacon

Il faisait 13 celsius et rien ne m'aurait gardé à la maison! It was 13 celsius and nothing could keep me at home! Premier arrêt, Beignes Dora à Eastman. Je me[...]

J'aime la pluie, peut-être même mieux que le temps ensoleillé. Ça tombe bien... la pluie tombe et la lumière se teinte de bleu. I love rain, maybe even more[...]

Que faire avec tous ces oignons? Rôtir une poitrine de dinde, pardi! Pour faire une soupe à la dinde qui nous évitera bien des rhumes. Et qui accompagnera à[...]

Photo Gato Azul C'est B urger Day chez Anaïk du blogue Le confit c'est pas gras (quoique pour avoir goûté hier à une crème brûlée au foie gras, je n'en suis[...]

photo gato azul Et une petite dernière pour la pomme de terre... En Amérique, les pommes de terre sont souvent aprêtées pour le petit déjeuner. Les Américains[...]