Pizzas - Avec du boeuf

Voilà du gros "comfort food" comme on l'aime! J'ai utilisé des naans maison comme "support" à pizza. J'y ai déposé, en suivant cet ordre; de la guacamole de[...]

Il y a de ces improvisations qui nous mènent au 7e ciel. En voici une. Des naans d'épicerie (à l'oignon et chili) attendaient sagement un soir pressé, et un[...]

Voilà du gros "comfort food" comme on l'aime! J'ai utilisé des naans maison comme "support" à pizza. J'y ai déposé, en suivant cet ordre; de la guacamole de la[...]

Il y a de ces improvisations qui nous mènent au 7e ciel. En voici une. Des naans d'épicerie (à l'oignon et chili) attendaient sagement un soir pressé, et un[...]

Un tout simple assemblage qui donne un résultat heureux. Des tranches d'aubergines grillées Du "scrambled tofu" (parfumé avec un peu de pâte de tomate, du[...]

Sur la pâte à pizza... de la sauce "à pizza" ;-) (pâte tomate, eau, huile, piments séchés, origan, ail séché) du frauxmage (ici nafsika) du tofu (1 bloc, coupé[...]