Pizzas

Un grand pita Du pickle Un reste de frites au four Des champignons tranchés Du Cheddar fort Un four chaud et une quinzaine de minutes On a presque une pizza[...]

Sur une pâte à pizza cuite "à blanc"; de la crème de cajou des fraises des bleuets du thym de la menthe de la muscade

Est-ce que ça vaut vraiment la peine de noter un truc aussi simple? Oui... parce que les bons moments, il faut s'en rappeler ;-) Et c'est encore une preuve[...]

9 autres projets "halloweenesques" ici D'abord les mini pizzettes... Le "fromage", c'est en fait du fauxmage "Havarti de Galaxy". Il fond; le preuve! Et pour[...]

Ça fait des mois que ce plat me fait de l'oeil. Une pizza aux allures de " sunday roast " british ... qui a beaucoup amusé les troupes! Et qui fera du chemin[...]

Je ne sais pas pourquoi (sans doute le momentum) mais c'est une des meilleures pizzas que j'aie mangées. Aucun ingrédient transcendant ne s'y retrouve[...]

Pour la socca ; 2\3 de tasse de farine de pois chiches 3\4 de tasse d'eau une pincée de sel 1 cuillère à thé d'ail séché (ou du "frais", bien sûr) On étend la[...]

Pâte à pizza abaissée très mince crème de soya flocons d'érable Ça cuit à four très chaud 10-15 minutes. Ça, c'est ce que je fais régulièrement depuis des[...]

La confection des pétoncles de tofu sont est devenue un exercice presque quotidien! Les éphémériens y sont addicts! Et je pense pouvoir affirmer que cette[...]

La confection des pétoncles de tofu est devenue un exercice presque quotidien! Les éphémériens y sont addicts! Et je pense pouvoir affirmer que cette dernière[...]

Le titre était un peu pompeux... mais peu importe; le goût était au rendez-vous. C'est une recette trouvée chez Keepinitkind . Pour la partie "Buffalo wings"[...]

Pendant que la pâte à pizza lève, on se concocte une belle sauce sauce parfumée à l'indienne en commençant par faire griller à cru des graines de moutarde[...]

Sur la pâte à pizz' ... de l'ail émincé (pas mal) des tomates en gros dés des olives (ici marocaines épicées) du vinaigre balsamique (1-2 cuillères à soupe) du[...]

Je passe des pommes en tranches à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Je dépose du fauxmage suisse Daiya sur des tortillas, puis les pommes, puis du romarin.[...]

La pizza qui a changé ... plein d'affaires! Ma grande fille déteste les champignons.... ET le fauxmage Daiya. Cette pizza est justement aux champignons et au[...]