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Pavés de saumon aux petits légumes au Cook'in, pavés de saumon à la citronnelle et au gingembre, Pavés de saumon miel moutarde et carottes glacées, Pavés de saumon miel moutarde et carottes glacées, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre
Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la ma, Homard - cuisson/fond - légumes crus/rouille/guacamole, Homard en Trilogie ..., Homard breton aux truffes noires du Périgord sur une eau de tomate, avocat, radis et huile de basilic par David & Martin Ibarboure, Homard et sa sauce homardine, Homard - cuisson/fond - légumes crus/rouille/guacamole
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise, Coquilles Saint-Jacques façon chinoise, Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise, Coquilles Saint-Jacques façon chinoise, Coquilles de Saint-Jacques à la dieppoise, Coquilles saint-jacques à la nage, Recette Ptitchef
Saumon en croûte à la julienne de légumes, Saumon en croûte d'herbes fines et noix coulis mangue poivron jaune au vinaigre de banyuls et purée de panais, Saumon en croûte et sa julienne de légumes., Saumon en croûte, Saumon en croûte à la julienne de légumes, Saumon en croûte d'herbes fines et noix coulis mangue poivron jaune au vinaigre de banyuls et purée de panais