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Moules Thaï au lait de coco, Moules rôties au beurre à l'ail et aux amandes, Moules marinara improvisées, Moules à l'espagnole aux pimientos del piquillo, Moules à la catalane, simple , rapide et light ... on s'en lèche les doigts .., Moules de bouchot, poivron doux, rattes.... et une rencontre ! [No-Cholestérol]
Calamars aux courgettes, au chorizo et au thym, Calamars à l'Escabèche, Comme Chez les Demoiselles, Calamars farcis (encore !) mais légumes et crevettes cette fois !, Calamars grillés à la coréenne, Calamars farcis au riz et aux herbes, Calamars au wok à la sauce de piments coréens et au chou chinois
Huîtres gratinées sur lit d'endives braisées à l'estragon, Huîtres gratinées sur lit d'endives braisées à l'estragon, Huîtres chaudes au poireau et au chèvre frais, Huîtres à la Vapeur Sauce Asiatique, Huîtres en Bonne Compagnie / Ostrygi w Dobrym Towarzystwie, Huîtres en Bonne Compagnie / Ostrygi w Dobrym Towarzystwie
Homard en mars : en verrine ou en sandwich!, Homard bouilli avec beurres arômatisés, Homard grillé au piment d'espelette !, Homard breton aux truffes noires du Périgord sur une eau de tomate, avocat, radis et huile de basilic par David & Martin Ibarboure, Homard grillé à la camaretoise, Homard thermidor