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Lotte au Banyuls - Madeleines de voyage, Lotte au pistou, Lotte aux Tomates et Oignons Nouveaux, La Lotte sauce tomate à Sylviane, Lotte au safran, patates douces et pois gourmands, sauce parfumée à la coriandre, Lotte à la crème d'ail, anis et safran, p de terre garnie gratinée : une merveille ce plat
Quiche de saumon à l'oseille et tandoori de mamigoz, Quiche au saumon et à la crème sure sans croûte, Quiche au saumon fumé et aux poireaux, Quiche au saumon et épinards, Quiche saumon, mascarpone et champignons des bois au thermomix ou sans, Quiche saumon au lait concentré non sucré