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Tartare de saumon et crevettes aux copeaux de manchego et graines de courges

Source: http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Directives

Encore un petit tartare, j'ai décliné la recette de Sophie . Cette fois comme j'avais du Manchego ramené d'Espagne j'ai remplacé la feta par ce fromage de Brebis plus ferme mais plus subtil aussi en goût. ça change. Les graines de courges amènent du croquant et de la couleur, et l [...]

Lire la recette au temps de lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • citron
  • crevettes
  • basilic
  • saumon
  • huile
  • maïs
  • feta
  • mesclun
  • brebis
  • olive
  • féta

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • citron
  • crevettes
  • basilic
  • saumon
  • huile
  • maïs
  • feta
  • mesclun
  • brebis
  • olive
  • féta

Difficulté: Difficile

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