Poulet & Volailles sans badiane daurade huile

Nombre de personnes - + 1 kg de poulet 150 g de pistache décortiquées (non salées) 20 cl de crême fraîche 1 yaourt nature (idéal: yaourt grec) 4 oignons[...]

Quoi de mieux que de fouiller dans son garde-manger pour revamper ses restants. J'avais une poitrine de poulet congelée et du riz. J'ai voulu donner à la[...]

L'an passé, nous avons passé une semaine estivale à visiter quelques uns des châteaux de la Loire. Mais pas que. Nous avons aussi été voir une cave[...]

Une petite recette express, soit avec des blancs de poulet, soit avec des cuisses ou des restes de poulet. Lorsqu'on est pressé, les épices je vous l'ai dit[...]

Nombre de terrine - + 300 g de foie de volaille 100 g de beurre 50 g de canard 1/2 cuillère à café rase de Sel 1/2 cuillère à café de thym moulu 1/4 cuillère[...]

Oui, bon, un bon rôti de dinde avec des patates, ça fait pas très estival, je vous l'accorde. Mais bon, parfois, il faut savoir suivre ses envies. Et puis,[...]

Une recette toute simple aux parfums du Nord de l'Afrique pour réchauffer notre hiver toujours trop long. Un plat qui plaira aux petits et aux grands ! Pour[...]

Poulet aux champignons , échalotes et pommes de terre Ce poulet aux champignons correspond tout à fait au type de recettes de j'affectionne particulièrement :[...]