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Directives
1 chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons 2 oeufs 2 tranches de pain de mie 1 dl de lait 250 g de cépes frais ou déshydratés 50 g de beurre 3 c. à soupe d'eau-de-vie 200 g de lard maigre 1 pincée de 4 épices 2 branches de thym émietté 1 petite botte de [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- muscade
- échalote
- salade
- pain
- farine
- lait
- thym
- bouillon
- lard
- cèpes
- rognons
- épices
- rosé
- epices
- champignon
- chapon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- muscade
- échalote
- salade
- pain
- farine
- lait
- thym
- bouillon
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- cèpes
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