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Recettes Poulet & Volailles

Poulet & Volailles sans miel ciboulette ricotta croûtons écrevisses rosé poulet

Trouvé 895 recettes

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Magret

Magret

Magret de canard séché, Magret de canard aux figues fraîches, Magret de Canard aux pommes, Magret au poivre, Magret de canard à la crème de mûre, Magret de canard au chocolat noir

49recettes
Dinde

Dinde

Dinde à la Patate douce, Dinde rotie de Thanksgiving, Dinde à la mexicaine, Riz à la dinde et aux légumes, Dinde en duo de tomates et poivrons, Dinde farcie et sauce au vin

40recettes

Escalopes de dinde

Escalopes de dinde

Escalopes de dinde à la mexicaine, Escalopes de dinde au Carré Frais, Escalopes de dinde au boursin, Escalopes de dinde aux salsifis sauce béchamel, Escalopes de dinde au vin rouge, Escalopes de dinde aux échalotes

37recettes
Faisan

Faisan

Faisan Périgueux, Faisan au foie gras, Faisan à la mode de La Fléche, Faisan au muscat, Faisan à la brabançonne, Faisan à la sauce de chicon (endive)

29recettes
Chapon

Chapon

Chapon au vin de paille, Chapon poché à la crème de foie gras, Chapon au foie gras et aux truffes, Chapon farci au foie gras et à la truffe, Chapon farci au foie gras, Chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème

18recettes
Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard aux pêches, aiguillettes de canard sauce poivre vert, Aiguillettes de canard menthe et citron, Aiguillettes de canard au piment d'espelette et poivrons rouges, Aiguillettes de canard aux figues et au porto, Aiguillettes de canard sauce à la mangue

12recettes
Rôti de dinde

Rôti de dinde

Rôti de dinde au four, Rôti de dinde provençal, Rôti de dinde forestier en cocotte, Rôti de dinde au curry, Rôti de Dinde sauce tomate oignons, Rôti de dinde farci au boudin blanc

10recettes
Confit de canard

Confit de canard

Confit de canard au chou rouge, Confit de canard, Confit de Canard (conserve), Confit de canard maison, Confit de canard aux endives braisées et au roquefort, Confit de canard de Gascogne

9recettes
Coquelets

Coquelets

Coquelets aux noix et légumes sautés, Coquelets à la bière et aux endives, coquelets ou pigeons grillés au four, Coquelets aux oignons et lardons, Coquelets citron, menthe et noix de cajou, Coquelets à l'estragon

7recettes
Foies de volaille

Foies de volaille

Foies de volaille à la crème, Foies de volaille aux radis, Foies de volaille au porto en terrine, Foies de volaille poêlés aux lardons fumés, Foies de volaille à l'huile aromatique

5recettes
Mousse de foies

Mousse de foies

Mousse de foies de volailles au micro-ondes, Mousse de foies de volaille au cognac, mousse de foies de volailles

3recettes
Canard rôti sauce au cidre

Canard rôti sauce au cidre

Nombre de personnes - + 1 canard de 3 kg 5 échalotes 1/2 bouteille de cidre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 cocotte Préparation[...]

Source: marmiton.org
Salade de mâche aux magrets de canard

Salade de mâche aux magrets de canard

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 salade de mâche - 16 tranches de magret de canard fumé - 12 tomates séchées - parmesan en copeaux - 75 g de pignons de[...]

Source: marmiton.org
Tatin de magret de canard au foie gras

Tatin de magret de canard au foie gras

Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]

Source: marmiton.org
Volaille aux endives et au curry

Volaille aux endives et au curry

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de volaille - 1 kg d'endives - huile d'olive - sel poivre, curry - un petit pot de crème fraîche Préparation de[...]

Source: marmiton.org
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