Viandes

Voici un plat rapide à faire et rien de compliqué! Une version simplifiée de la recette originale de boeuf Stroganoff. Un repas idéal pour la semaine. C'est[...]

J'avais déjà essayé du osso bucco à base de tomates mais celui-ci fait avec du vin blanc est tout à fait succulent, ça fait différent. La sauce est onctueuse[...]

Les fèves au lard sont délicieuses! Au ¾ de la cuisson, les fèves étaient pâlottes pas mal et pas assez sucrées, j'ai rajouté un peu de mélasse et de[...]

Voici une petite longe de porc tout à fait goûteuse! La sauce un tantinet piquante est crémeuse et onctueuse! À refaire certainement:) Portions: 6 Ingrédients[...]

Je vous recommande ce bœuf bourguignon, il est vraiment succulent, je pense que c'est le meilleur à date que j'aie goûté! Comme j'avais du vin très corsé j'ai[...]

Dernièrement j'ai refait la recette d'effiloché de porc de Marilou et il m'en restait, je l'ai passé dans ce fusilli chinois! C'était excellent au goût et[...]

Enfin le jambon Picnic est de retour sur le marché! On le retrouve chez IGA. Et pas à n'importe quel prix! Il est plus petit et assez dispendieux mais "t'sé"[...]

On connait tous le boeuf Stroganoff et bien voici la version porc Stroganoff! Un franc succès, la sauce très crémeuse et vraiment bonne! Par contre ça ne donne[...]

Un filet qui vaut la peine d'être essayé! C'est tendre et très goûteux! Le goût du zeste d'orange est assez présent, si vous aimez moins juste l'omettre ou[...]

Un spaghetti qui a l'air de rien mais vraiment savoureux au goût! Juste un petit bémol, la prochaine fois j'ajouterai plus de liquide, peut-être aussi que mes[...]

J'ai découvert cette belle recette de patates sur B.B.Q., c'est vraiment bon avec plein de saveur! À refaire sans faute sur B.B.Q. ou au four! Portions: 4[...]

Un rôti qui braise pendant des heures c'est quelque chose de réconfortant, c'est tendre à souhait, ça embaume la cuisine, le tout accompagné de petits légumes,[...]

Tellement pratique ces plats tout-en-un! Un excellent mets préparé à la dernière minute pour un soir de semaine, vite fait et très bon! J'ai du rajouter du[...]

Une autre belle soupe à l'oignon à vous offrir! Elle est consistante et bourrative. Tout dépend des goûts mais ici on l'a trouvée très salée, de préférence[...]

Vous cherchez des idées pour passer du boeuf à ragoût? Voici une savoureuse recette! C'est tendre avec un bon petit goût sucré! J'ai servi avec une purée de[...]