Viandes

Un bon petit bœuf réconfortant comme j'aime, doux au goût, il se laisse bien manger lors repas d'un soir de semaine! Portions: 6 Ingrédients 2 tasses (500 ml)[...]

J'aime beaucoup le boeuf braisé qui mijote lentement au four surtout dans un Creuset, ça donne une belle tendreté! Celui-ci ne fait pas exception, c'est très[...]

Dernièrement Minute Rice ont sorti une nouvelle gamme de riz dont le jasmin et le basmati. Depuis plusieurs années je suis une adepte du basmati et le jasmin[...]

Voici un plat de pâtes nouveau genre que je voyais plus accompagné de riz mais j'ai trouvé l'idée très intéressante! Sauf que ça se mange moins bien avec des[...]

C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatique! J'en dis pas plus, à vous[...]

Je me demande souvent quoi faire avec des cubes de boeuf et j'ai trouvé la solution avec cette belle recette! Ça me fait penser beaucoup au rôti de boeuf à[...]

J'ai été agréablement surprise du savoureux goût de ce porc aux pommes! La bière apporte une divine saveur!| Comme la recette donne beaucoup de portions et[...]

Les saucisses à déjeuner sont un classique que l'on retrouve dans les petits déjeuner ou les brunchs, j'ai découvert une recette de saucisses mais en galettes![...]

J'aime beaucoup les osso buco, j'en fais pas assez souvent mais celui-ci m'a interpellé! La base des osso buco est faite de tomates et se ressemble beaucoup[...]

Une belle pizza semi-végétarienne ça vous dis? Rien de compliqué à cuisiner et ça fait bien différent de la pizza traditionnelle avec ses charcuteries! Dans le[...]

Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop court j'ai préféré cuire[...]

Un excellent filet qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, le filet est très tendre et bien goûteux! Même si je n'aime pas le vin rouge, ça ne goûte pas[...]

Une belle découverte cette tourtière, je voulais dire en fait ce pâté à viande; dans mon coin c'est le terme qu'on utilise pour ce mets très classique! Ça fait[...]

Un mets bien traditionnel qui a toujours sa place pour un repas de semaine, c'est vite préparé et en plus ça prend juste une casserole. Il est vraiment bon!![...]

Le rosbif est un de mes mets de viande préférés! Il suffit de prendre la bonne partie de boeuf, donc tendre à souhait et idéal pour un souper dominical en[...]