Viandes

L'automne s'est installé il y a quelque temps, l'hiver est à nos portes, le froid débute même si on ne veut pas! On recommence à cuisiner des mets réconfort![...]

Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette est pour vous! J'ai fait 1½ fois la recette de sauce. les pommes et le sirop d'érable font tellement bon[...]

J'avais déjà fait du porc effiloché ( ici ) et j'avais bien aimé! Cette fois j'ai récidivé avec la belle recette de Marilou! La sauce est délicieuse et juteuse[...]

J'aime beaucoup les braisés, ça mijote longtemps au four, c'est réconfortant et c'est tendre! Que demander de plus pour un bon repas de semaine! J'ai diminué[...]

Je manque toujours d'idées quand je veux cuisiner des cubes de boeuf, j'ai trouvé celle-ci sur un forum de recettes, ça mijote tout seul, c'est vite fait, bien[...]

Voici une belle façon pour apprêter ces beaux filets de porc et pas besoin de faire mariner, on envoie tout ça au four et hop on cuit, c'est rapide, un[...]

L'exotisme était au rendez-vous avec ce sauté délectable!! Pas besoin de cuisiner des heures de temps ce savoureux mets mi-sucré mi-salé, il saura vous plaire![...]

Ça ne fait pas longtemps que j'ai commencé à apprécier les natchos. Ça ne m'interpellait pas tellement mais cuisinés avec de la sauce salsa maison ( ici )[...]

Qui n'aime pas le filet de porc? C'est tendre et on peut l'apprêter de bien des façons! Voici une version toute simple à réaliser avec une sauce bien crémeuse[...]

Voici une belle suggestion pour le repas de Pâques, un filet qui vous épatera ainsi que vos invités! C'est excellent, la purée de pommes salée et le fromage[...]

Dernièrement j'ai eu un bon reste de jambon que j'avais cuisiné pour le souper de Pâques et je suis tombée sur cette recette de Ricardo afin d'en passer le[...]

Une recette qui fait fureur présentement sur le web! J'étais assez septique pour l'amalgame des ingrédients, je l'ai testé et j'ai trouvé ça très bon!! On peut[...]

J'aime beaucoup les recettes différentes de macaronis. J'ai trouvé que celui-ci manquait un peu de punch au goût. J'aurais enduré plus de liquide comme du jus[...]

Voici des brochettes délectables avec une excellente sauce B.B.Q. mi sucrée mi salée! Celle-ci fait toute la différence dans le goût de la brochette et en plus[...]

Dernièrement en visite chez ma soeur, elle nous a cuisiné cette belle tarte salée, il fallait que je vous en fasse part, c'est vraiment bon et bien goûteux! À[...]