Viandes

J'ai toujours aimé les fèves au lard sucrées et bien juteuses et celles-ci le sont à mon goût! Quoi de meilleur que de manger ces "beans" avec un pain croûté[...]

Un excellent et réconfortant pot-au-feu qui fait du bien lorsqu'il fait bien froid comme ces temps-ci! Son goût est un tantinet sucré et se sert très bien[...]

J’ai hésité à essayer cette recette vu que je n’aime pas le fromage Migneron (un fromage qui vient de mon coin et qui est très populaire) mais j’ai osé et[...]

Je n'ai jamais cuisiné des jarrets de porc autre que dans les ragoûts , mais dans ce mets à l'italienne j'ai bien aimé. Le léger goût épicé et tomaté donnait[...]

C'est la première fois que je faisais des sous-marins avec de la viande à fondue, j'ai adoré cette version. C'est très goûteux et ça m'a permis de passer ce[...]

Dernièrement je me suis procurée du jambon dans la toupie et je voulais essayer une nouvelle recette toute simple et j'ai décidé d'improviser, ça m'a donné un[...]

J’ai adoré ce spaghetti tout en saveur, bien goûteux, facile d’exécution mais la prochaine fois je mettrai moins de gousses d’ail, j’ai eu un peu de la misère[...]

Un beau petit panier qui se sert très bien lors d'un brunch ou un petit déjeuner en famille! C'est pas compliqué à faire et tout le monde peut manger en même[...]

Pourquoi faire compliqué quand ce l’est pas !! C'est tellement facile à faire, juste à attendre que la cuisson se fasse au four et le tour est joué! La tite[...]

Une petite fricassée tout en saveur et que j'ai adoré:) Un mets complet qui se cuit tout dans le même plat! La tite sauce est bien exquise et accompagne très[...]

C’est un mets que j’aime bien faire quand je suis un peu pressée. Vite fait et très bon :) Portions: 2 Ingrédients Baguette de pain 1 lb (454 gr) de bœuf[...]

Une belle recette que je cuisine depuis belle lurette avec cette sorte de jambon qui est le Picnic. Celui-ci vient régulièrement à bas prix donc j'en profite[...]

J'ai été surprise du résultat de ces cretons par l'absence de gras dans cette recette. La texture est très belle, bien tartinable et crémeuse. Le goût est[...]

Je suis toujours à la recherche de plats simples à réaliser pour les repas du soir de semaine et j'avais en main cette recette facile de réalisation et qui[...]

Un boeuf tout en saveur, simple à réaliser qu'on savoure avec plaisir:) J'ai servi avec des pâtes Fettucini. Ingrédients 1 1/2 lb (750 g) de boeuf en cubes. 5[...]