Viandes sans lapin légume

Cette semaine sera consacrée à mes pâtés car oui oui, je reçois encore cette année hihi!! Pour faire différent j'aime beaucoup tester de nouvelles recettes[...]

Tous les blogs que je visite sont tellement inspirants et truffés de belles recettes super appétissantes que je délaisse mes pauvres livres et revues!  Je ne[...]

Non, non, n'ayez pas peur!  Ce n'est pas une recette du chef Groleau !  Ici, point de crastillon bien dégorgé!  C'est juste que mon roulé s'est tellement[...]

Mais quelle belle recette trouvée chez Michèle de la Cuisine à Michèle ! Je ne suis pas vraiment fan de filet de porc , j'ai quelques bonnes recettes, mais je[...]

Voici une bien bonne petite recette, inspirée de la belle cuisine de Mélanie, chez La tête dans le chaudron . J'aimais beaucoup l'idée de la fricassée avec du[...]

Chez nous, le temps des fêtes n'existerait pas sans les pâtés à la viande de ma mère..... ils sont si bons qu'on veut en manger à l'année.... Je l'ai jamais[...]

Oui oui, même avec des pois chiches très visibles ce pâté chinois fût extrêmement aimé des miens hihi!! Dieu sait combien nos enfants sont nos meilleurs juges[...]

Nombre de personnes - + 2 carrés d'agneaux de 6 côtes premières prétranchées 1 kg de fève fraîches 2 brins de sarriette 1 cuillère à café de sucre en poudre 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser le boeuf braisé à la créole 42 g d'huile d'olive 540 g de collier ou poitrine de boeuf 135 g[...]

Aujourd’hui je vous présente une délicieuse recette d’agneau. Voici ma version pour 4 personnes : 1 épaule d’agneau bio désossée de 1 kg environ 600 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les escalopes de dinde sauce aux morilles 150 g eau (morilles) 15 g de miel (sauce) 10 g de[...]

CÔTE DE BŒUF AU BARBECUE Avec les beaux jours, l’envie de cuisiner plus léger et plus vite, devient une évidence, mais pas question, de faire n’importe quoi[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la recette des côtes d'agneau aux crozets 145 g d'oignon blanc (1) 10 g de racine de[...]

J'aime bien l'agneau, mais j'étais la seule à la maison à l'aimer avec comme résultat que je n'en préparais jamais. Ma belle-mère préparait de temps en temps[...]

Le zaatar est un mélange d’épices très prisé de la cuisine libanaise, il se compose d’herbes, plus spécialement de thym, d’origan et de[...]

Le jambon à l’érable et à la bière est un classique du temps des sucres. Qu’on aille en manger à la cabane à sucre ou pas, on a toujours le loisir de s’en[...]