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Civet de porcelet "Civié de pourquet "

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

Civet de porcelet ou Civié de pourquet Ayant rapporté du Lubéron : sarriette , thym , romarin et baies de genièvre plus du vin du pays ce fut un vrai plaisir de cuisiner cette recette , j'en aie fait depuis une autre version en faisant mariner la viande dans le vin rouge ... Recette pour : 4 pe [...]

Lire la recette au temps de lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • farine
  • romarin
  • thym
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • faisan
  • sarriette

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • farine
  • romarin
  • thym
  • laurier
  • baies
  • genièvre
  • faisan
  • sarriette

Difficulté: Difficile


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