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Ragoût de porc aux champignons (Kavarma kebap)

Source: http://dianascook.blogspot.com

Directives

Ce ragoût de porc longuement mijoté est un plat assez hivernal, mais comme ma fille l’aime bien, je tenais absolument à le préparer avant qu’elle ne parte pour Paris (c’est fou, je fais exactement comme ma mère) (et probablement comme toutes les mères sur notre planète). [...]

Lire la recette au temps de dianascook.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • tomate
  • laurier
  • huile
  • maïs
  • bÅ“uf
  • épices
  • cassis
  • mûres
  • sarriette
  • epices
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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