Viandes sans génoise brick bonbons

Ingrédients (pour 4 à) : - 1 épaule d'agneau de 1,5 kg coupée en morceaux - huile d'olive - 3 oignons coupés en fines lamelles - 3 gousses d'ail - 1 cuillère[...]

Un repas délicieux et complet, idéal les journées chaudes. 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 c. à table origan frais ou 1 c. à[...]

Une recette toute simple avec un coeur de salsa. Les enfants ont adoré et les plus grands aussi! 1 1/2 lbs de boeuf haché 1/3 de tasse de chapelure 1 oeuf 1/2[...]

Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel & poivre 2 cc de parmesan Préparation: Un gratin léger pour[...]

Ingrédients: INGREDIENTS : pour 4 personnes - 800 gr de filet mignon de porc - 1/2 oignon - 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices en poudre(gingembre,[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1/2 chou blanc - 500 g de viande hachée (mélange boeuf-porc) - 3 oignons - 3 oeufs - 250 g de crème fraîche épaisse - 200[...]

6 épaules de lapin -4 c. à café de moutarde -4 c. à soupe d'huile d'olive -1 c. à café de piment de Cayenne -1 c. à café de cumin -1 jus de citron -sel,[...]

Nombre de personnes - + 800 g de carré d'agneau désossé et ficelé 400 g de farine 250 g de gros sel brin de thym brin de romarin 1 blanc d'oeuf 1 pincée de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de gouda nature ou au cumin 5 escalopes 1 pot de crême fraîche (20 cl) 1 verre de vin blanc Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

600 g d'épaule 1 botte d'oignons nouveaux 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1 botte d'asperges vertes 200 g de féves 1 bouquet garni 1[...]

12 côtes d’agneau 1 c. à soupe de graines de cumin 2 branches de thym 6 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de poivres mélangés concassés fleur de sel[...]

- 1 kg de viande en morceaux - 2 gros oignons - 1 pincée de graines de moutarde - 5 grains de fenugrec - 3 clous de girofle - 10 grains de poivre - 1 cuillère[...]

300 ml de lait 1 rôti d'un kilo 2 gousses d' ail 25 g de beurre salé coupé en dés 1 pincée de curcuma 1 de gingembre 1 de garam massala 1 de curry 1 de cumin[...]

Avec ces brochettes, c'était la première fois que j'utilisais de la cardamome dans un plat salé...  j'avais un peu peur.  D'habitude, je m'en sers pour[...]