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- 1 rôti de veau de 1 kg - 6 carottes - 6 jeunes poireaux - 12 gousses d' ail - 1 c. à soupe de cumin - le jus de 1 orange - 1/2 verre de vin blanc - 2 c. à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation Etape 1 Éplucher les carottes, coupez-les en bâtonnets, enlever le [...]
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