Viandes sans oignon échalote semoule

Ingrédients: - 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) - 40g de parmesan à raper - 5 càs généreuse de moutarde fine et[...]

Nombre de personnes - + 1 langue de boeuf 250 g de beurre 1 bouquet de persil 3 gousses de ail Poivre Sel 1 sachet de bouillon (2 litres d'eau) J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 800 g de travers de porc 2 gousses de ail Citron jaune 1 cuillère à soupe de persil haché 10 cl de Huile d'olive J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 800 g de blanquette de veau 1 ail entière 1 bouquet de persil 1 Jaune d'oeuf 3 cuillères à soupe de farine Huile Poivre Sel J'ajoute à[...]

6 rouelles de veau 15 cl de vin blans sec (genre sylvaner) un peu de matiére grasse et d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de veau farine 1 verre de sauce[...]

Une excellente marinade qui donne un très bon goût au porc. J'ai pris cette recette sur le site, Recettes du Québec . Mes modifications entre parenthèses.[...]

C’est en m’inspirant de cette recette   que sont nées mes brochettes de bœuf mariné à l’orange et au sésame. Une recette à garder cet été pour un barbecue en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour ramollir le pain au micro-ondes 250 g de lait froid écrémé 100 g de pain coupé en dés 7 g d'ail 1,5 g[...]