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rôti de longe de veau : 1 kg lardons fumés : 150 g chou de bruxelles : 500 g tomate : 2 vin blanc : 1 verre huile : 4 c. à soupe persil plat : 0.5 botte sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer l’huile dans une cocotte et faites-y revenir le rôt [...]
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