Desserts avec bourbon

La Journée du Macaron est l'évènement gourmand de ce printemps 2011 et c'est demain ! L'évènement est relayé partout en France, en Suisse, en Belgique et même[...]

Une rentrée sur les chapeaux de roues, du nouveau au bureau, du nouveau à la maison... tout plein de raisons qui font que je n'ai que peu de temps pour[...]

Pour la pâte : 2 jaunes d’œufs 75g de sucre 75g de farine un peu de vanille en poudre 2 cuillères à soupe de lait 2 blancs d’œuf de la marmelade de framboise[...]

English version (recipe) English translation (post) Les gâteaux végétaliens ne sont pas légion dans les commerces d’alimentation courante, aussi j’ai tendance[...]

Je ne sais pas trop ce qui a déclenché ma toute récente passion pour les biscuits (prononcez à l'américaine, bis-kits), ces petits pains au babeurre pour[...]

-Pour la pâte: 250 g de beurre mou 250 g de sucre 1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker 2 œufs 2 jaunes d’œufs 1 pincée de sel 1 c. à café de zestes[...]

Le weekend dernier, nous avions profité d'un temps clément et doux. C'était presque le printemps.  Mes plantes commençaient à fleurir sur le balcon : le[...]

Un grand classique que je n’avais jamais réalisé ; un dessert terriblement gourmand ! L’idée est d’en préparer une bonne quantité (20 pour[...]

12 biscuits cuillers 500 g de fraises 250 g de mascarpone 1 sachet de vanille bourbon 30 cl de créme liquide 100 g de sucre 4 oeufs Pour le coulis au basilic[...]

Pour le biscuit: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine ou 100 gr de farine et 30 de fécule de pomme de terre 1 demie gousse de vanille bourbon (ici elle[...]

Je m'entraîne avec la plate-forme Beachbody on demand et une des coachs, Stéphanie Bourbonnière de Stay Fit and balanced a partagé une belle recette de[...]

Voici un dessert gourmand que j’avais réalisé le mois dernier ; ma recette est valable pour 6 personnes. Je la donne par étape de réalisation : Pour le[...]