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Ingrédients : moule démontable de 20cm 200 g de chocolat noir 20 g de cacao en poudre 300 g de biscuits secs au chocolat 180 g de beurre 50 g de poudre d'amandes ou de pralin 400 g de fromage frais (type Philadelphia) 200 g de mascarpone 125 g de sucre roux 3 œufs + 3 jaunes 1 c.café de pâte de [...]
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