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Panna cotta au chèvre et aux noisettes, Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange, Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue, Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés.
Bûche de Noël au chocolat, Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant, Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion, Bûche au Chocolat & Praliné Feuilletine, brisures de Marrons Glacés, Bûche Meringuée Citron-Framboises, Bûche Noël 2012 # 3 - Bûche Pistache, Citron-Framboises
Sablés à la verveine pour accompagner des "fraises/framboises"des bois, Sablés doigts de sorcière pour Halloween, Sablés à la confiture [Mission Biscuits de Noël #5], Sablés à la confiture [Mission Biscuits de Noël #5], Sablés noix et framboise, panna cotta et nuage de guimauve à la figue, pour "Octobre Rose", Sablés aux clémentines (Battle Food #26)
La crème pâtissière au spéculoos {crème : Chiboust, mousseline et diplomate}, La crème pâtissière {crème : Chiboust, mousseline et diplomate}, Crème pâtissière à la fraise, crème fouettée (Québec), La crème pâtissière au spéculoos {crème : Chiboust, mousseline et diplomate}, La crème pâtissière {crème : Chiboust, mousseline et diplomate}, Crème pâtissière légère
Un dessert très simple d'origine française. Il y a des dizaine de variantes de cette recette. Certain vont utiliser des ingrédients alcoolisés, d'autres vont[...]
Source: cuisineflipp.blogspot.comPour la pâte à choux : 25 cl d'eau 60 g de beurre 125 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs Pour la garniture : 150 g de thon au naturel 1 échalote (petite) 1 c[...]
Source: ptitchef.com