Desserts sans thym glace tabasco

Je participe à une chouette initiative de Stéphane Gigandet du site recettes.de : publier un Calendrier de l'Avent en publiant trois recettes par jour sur des[...]

Ingrédients: Pour les gâteaux : 6 savarins : 50g de beurre 2 oeufs 80g de sucre 100g de noix de coco râpée 50g de farine Pour la ganache: 100g de chocolat[...]

Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 150 gr de chocolat gianduja 50 gr de crème 25 gr de beurre. Préparation: etape 1 Les coques de chocolat Si vous voulez[...]

Pour les meringues : 2 blancs d’ oeuf à température ambiante 125 grammes de sucre en poudre Colorant rouge Pour la ganache : 150 grammes de chocolat noir 150[...]

Pour cette tarte, je suis partie sur la base d'une tarte au chocolat plutôt qu'une tarte au citron meringuée classique. J'ai garni le fond de tarte d'une[...]

Encore une gourmandise à grignoter. Oui... on en a jamais assez ! Et non, la gourmandise n'est pas un défaut ! C'est une philosophie de vie... Ces roses des[...]

C'est mardi gras, on fait des bugnes, beignets, pets de nonne croustillons et autres gourmandises dans la tradition Chértienne, on fait bombance avant[...]

Les madeleines sont des petits fours en pâte aux oeufs moelleux et croquants à la fois. Ici, elles sont tout simplement parfumées à la poudre de vanille.[...]

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

Je cherchais une recette qui me permettrait d'utiliser à la fois un restant de crème liquide, 1 jaune d'oeuf, la ganache au chocolat blanc inutilisée de mes[...]

Ingrédients: Ingrédients : Pour le sablé breton : * 170 g farine * 125 g de beurre très mou * 110 g sucre semoule * 3 jaunes d'oeufs * 8 g levure * 1 sachet[...]