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Biscuit : 4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre 100 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao amer 1 pincée de sel Ganache : 150 g de Nutella 30 g de crêpes Gavottes Préparer le biscuit : Préchauffer le four à 180 [...]
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