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1 lobe de foie gras Carrefour 1 mangue mure le zeste d'un demi-citron vert 2 pincées de piment d’Espelette 20 g de beurre demi-sel de Normandie Carrefour Fleur de sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Pelez la mangue et coupez-la en lamelles de 1cm d’épaisseu [...]
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