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Premier essai pour une viande en croûte. J'ai étalé ma pâte un peu trop finement ce qui explique pourquoi elle est autant fendue. En tout cas on a adoré. A refaire (en mieux!!!). Ingrédients - de la pâte feuilletée - 1 filet mignon de porc - 3 tranches de jambon fumé (plus ou [...]
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