Filet mignon avec chou

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon  de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet mignon de porc * 1/2 chou rouge * 8 topinambours * 1 grosse boîte de marrons cuits * 1 cube de bouillon de poule * 4[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet mignon de porc 1 échalote 150 ml de vin blanc 150 ml de bouillon avec 1/2 cube de KubOr 100 g d'allumettes de[...]

Bonjour, Un plat qui peut se préparer à l'avance et se réchauffer tout doux. Du filet mignon de porc relevé avec des épices et arrosé avec du jus de[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Nous avions réalisé cette recette lorsque nous avions des invités et cela a eu un franc succès ! La viande de porc étant assez neutre en goût, la patate douce[...]

Une idée pour accommoder le chou ... Les navets primeurs et la menthe apportent la touche de fraîcheur essentielle en ces jours de beau temps. Humm, et cette[...]

Nous avons choisi ce plat dans le restaurant du parc de Linderhof, non loin du pavillon de chasse de Louis II de Bavière. A accompagner d'un bretzel , bien sûr[...]

1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou rondelles de[...]

- 1 beau filet mignon - 1 pâte feuilletée - 1 cuillers à soupe de moutarde - 2 cuillers à soupe de cèpes déshydratés - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre Pour le[...]

- 1 filet mignon de porc 500 g environ - 1 chou Romanesco - 6 carottes - ½ cuillère à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe de miel de fleurs - 1[...]

- 300 g de chou fleur et brocoli cuits - 125 g de farine - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de yaourt ou fromage blanc - 5 cl de lait - 1/2 cuillère à café de[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - thym laurier - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - zeste d'1/2 orange[...]

- 4 médaillons de filet mignon - 1 quart de chou rouge - 3 pommes - 2 cuillères de confit d'oignon - 1 cuillère de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'1 kg 2 bardes de lard 500 g de chou de bruxelles 2 oignons grelots 150 g de lardons Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]