Filet mignon sans fécule grenade

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 10 cl de vin blanc - 1 oignon - 50 cl de crème fraîche - 250 g de maroille. - sel et poivre[...]

Cette recette est très rapide à faire même si ça ne paraît pas. Le mélange fromage bleu, pignon et viande est très agréable en bouche. Pour diminuer le coût,[...]

Bonjour, Il me restait un filet mignon de porc dans le congélateur, nous avons acheté du gouda dans une fromagerie. Je n'avais plus qu'à faire cette recette.[...]

J'avais envie de filet mignon, mais comment le préparer de façon originale? Farci avec du comté, roulé avec de la poitrine de porc et accompagné avec un[...]

J'ai trouvé cette recette sur le livre de Cyril LIGNAC "Génération Chef". Elle est superbe! A la base, ce n'était pas du thym mais de la sauge. Je n'ai pas[...]

Je n'avais jamais réalisé - ni même mangé - de filet mignon en cr oûte, mais à force d'en ent endre les méri tes, je me suis lancée. Une pâte feuilletée, du[...]

D ring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini[...]

En me baladant sur Fashion Cooking , je suis tombée sur une alléchante recette de filet mignon en croûte. Facile, rapide, "préparable" à l'avance (le mettre au[...]

Le Maroilles est le fromage de ma région, je l'apprécie énormément. En tarte, avec de la viande, ce fromage au lait de vache se cuisine facilement. Si sa[...]

Quand je cuisine j'aime bien les petits défis : tester des nouvelles recettes, préparer un plat que d'emblée je trouve un peu bizarre, me lancer dans une[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 filet mignon - 1 kg d'abricots - 4 nectarines - 2 oignons - 60 g d'olives noires - 40 g de confit d'oignon - 125 g de[...]

Bonjour, Il me restait un filet mignon de porc dans le congélateur, nous avons acheté du gouda dans une fromagerie. Je n'avais plus qu'à faire cette recette.[...]

J'aime particulièrement le filet mignon, que je trouve moelleux et fondant. Alors associé a du fromage, que demander de plus. Pour la recette, ça sera le[...]

- Un beau filet mignon de porc (500 à 600 g) - 10 cl de vin blanc - 1 oignon - 20 cl de crème fraîche (une boîte moyenne) - 1/4 de maroilles (fromage) -[...]

- 1 filet mignon en morceaux (500 g) - 2 cuillères à café d'huile - 1 oignon émincé - 50 ml de vin blanc - 100 g de crème fraîche 5% pour moi - 100 g de[...]