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Burger Canard griotte et sa galette de pomme de terre, Le Burger Week, c'est maintenant..., Burger maison au gouda, oignons et sauce façon big mac, Burger maison au gouda, oignons et sauce façon big mac, Burger maison au gouda, oignons et sauce façon big mac, Burger maison à la compotée d'oignons rouges
Filet mignon en croûte, Filet mignon de porc à l'ananas, Filet mignon de porc aux pruneaux et aux pommes compotées (Pork tenderloin with prunes and stewed apples), Filet mignon de porc au chorizo et Pineau, aubergines à la parmigiana, Filet mignon de porc, compotée de poivrons épicée, Filet mignon en cocotte {illico fresco}
Soupe à l'oignon gratinée de Daniel Pinard, La soupe à l'oignon et son petit toast gratiné qui fait plaisir, La soupe à l'oignon et son petit toast gratiné qui fait plaisir, La soupe à l'oignon et son petit toast gratiné qui fait plaisir, SOUPE A L'OIGNON, La soupe à l'oignon et son petit toast gratiné qui fait plaisir
Sandwich au porc sauce BBQ aux pommes, sandwich pommes, confiture d'oignon, poulet et Guillaume Tell, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich au porc sauce BBQ aux pommes
Verrine aux 2 poivrons, crème aux deux fromages, asperge, tagliatelles de crêpe, Verrine de mousse de foie gras , compotée de figues et mouillettes de pain d'épices, Verrine de mousse de foie gras , compotée de figues et mouillettes de pain d'épices, Verrine de mousse de foie gras , compotée de figues et mouillettes de pain d'épices, Verrine de foie gras sur une compotee de poires oignons epicee, Recette Ptitchef