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Hachis parmentier de boudin aux 2 pommes / Blood sausage and apple shepherd's pie

Source: http://danslacuisinedhilary.blogspot.fr

Directives

J'adore le boudin noir (surtout aux oignons) et notre traiteur en fait vraiment un excellent! Pour une fois, plutôt que de le manger simplement avec une petite compotée de pomme, j'ai voulu le cuisiner et quoi de mieux qu'un bon hachis parmentier revisité?? Ainsi j'ai remplacé la viande hachée [...]

Lire la recette au temps de danslacuisinedhilary.blogspot.fr

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • lait
  • compote
  • pomme
  • bouillon
  • chapelure
  • cassis
  • noisette
  • boudins

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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